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    四川冒菜技術培訓

    四川冒菜技術培訓

    四川冒菜技術培訓

    已報名:4645人培訓周期:一周

    “冒菜”是成都的特色菜,“冒”字在這里是動詞,準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁。冒菜的原料不限,這點和串串香類似,什么都可冒,什么都可上桌。

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    四川冒菜技術培訓介紹

      冒菜是成都的特色菜,字在這里是動詞,準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁。冒菜的原料不限,這點和串串香類似,什么都可冒,什么都可上桌。

    不過在許多人眼里,這冒菜始終屬于下里巴人,所以才難登大雅之堂。以前,我們只能在農貿市場或雞毛小店里吃到,因為那時很少有人會想到這小小湯鍋里還能出什么大名堂來。可如今你到成都街上走一走,一條接下來4-5家少不了,可見成都人對于冒菜的喜愛程度了。由此可見冒菜的商機還是有的,可是你知道冒菜技術培訓哪家好嗎?哪里有正宗冒菜技術嗎?

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      湯料入味:專注研制冒菜湯料九年,大骨熬湯,30余中草科學搭配,自家秘制配方,讓湯香鎖住味蕾!

      菜品提味:各地鮮美特色菜品,時令菜蔬,DIY搭配,高湯汆燙,入味非凡,多樣美味,自己做主!

      味道美味:香油調味,再來一勺湯底,湯色紅亮、味美醇厚,輕麻泛香、香氣撲鼻,驚艷美味新鮮出爐!

    文化趣味:自主DIY搭配的美味,輕松自在的就餐環境,多變好玩, 時尚個性的趣味文化,讓消費者愛不停!

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    我們的精神靈魂:簡單、務實、堅韌、執著。我們的精神解析:一切源自實踐、一切歸于實踐。

    我們的經營理念:把實惠經營到底、把低端做到 。我們的經營目標:市場潮流、永爭行業

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    我們的行為準則:服務、嚴謹、幫助、發揮、傳承。我們的核心價值觀: 一個字闖天下 一個字博終身。

    我們飄味緣本著以客戶需求價值為核心,繼承創新,打造與時俱進的現代美食的經營理念,不斷弘揚中華美食文化,加大創新力度,搶抓市場先機,規范運營,致力于將川魂餐飲打造為中國餐飲連鎖 品牌。川魂餐飲自成立以來,秉承著成就他人夢想,實現自我價值的核心價值觀,不斷挖掘每一個員工的價值,提高團隊凝聚力,增強企業核心競爭力,全體川魂人團結一心、風雨同舟、攜手并進、堅定不移地把川魂餐飲推向新的發展高度,實現全面共贏。

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